Con una destacada convocatoria de comerciantes, emprendedores y vecinos, se llevó a cabo el primer curso del año de Manipulación Segura de Alimentos, desarrollado en el Salón Blanco Municipal.

La capacitación, de carácter gratuito y obligatorio para quienes trabajan en la elaboración, fraccionamiento, transporte o comercialización de alimentos, se llevará a cabo en dos jornadas consecutivas.

Una vez finalizado y aprobado, los participantes recibirán el carnet oficial de Manipulador de Alimentos, exigido como requisito para desempeñar tareas dentro del rubro alimenticio.

La propuesta formativa forma parte de una política pública que busca promover prácticas responsables y seguras, contribuyendo al cuidado de la salud comunitaria.