La Dirección de Bromatología municipal se encuentra realizando un programa permanente de control y desinfección de transportes de sustancias alimenticias que operan en la ciudad. El objetivo principal de la medida es garantizar la inocuidad de los productos durante su traslado para proteger la salud de la comunidad.

Este procedimiento es un requisito obligatorio, exigido por el Código Alimentario Argentino, SENASA y las ordenanzas municipales vigentes para la habilitación de las Unidades de Transporte de Alimentos.

La renovación de la habilitación sanitaria debe efectuarse cada cuatro meses. La misma frecuencia de control es aplicada a otros servicios como remises y transportes escolares. Al completar la desinfección, se entrega un certificado oficial que resulta indispensable para la carga y descarga reglamentaria de mercadería