SALTO, Julio 20 (www.SaltoCiudad.com.ar) La plaza San Martín se vistió de fiesta, como hacía tiempo no sucedía, para recibir a cada uno de los visitantes que este fin de semana formaron parte de la feria itinerante “Sabores del mundo”.

La jornada, que duró tres días, fue todo un éxito, aglutinando a toda la ciudad en una causa común: intercambiar culturas a partir de los sabores de cada una de las regiones presentes.

Países como Italia, Francia, Cuba, México, entre otros acompañaron con sus comidas a las provincias de nuestro país que, con sus exquisitas recetas deleitaron a cada vecino que se acercó durante el fin de semana a la plaza.

“Esto es una fiesta, hacía mucho tiempo que no veíamos la plaza tan llena. Las comidas, los espectáculos, la armonía que se respira nos remonta a los tiempos en que éramos un pueblo unido, cosa que desde hace bastante dejamos de ser. La verdad que es algo que habría que repetir”, expresaron varios de los visitantes del evento.

Por su parte, Desarrollo Social también estuvo presente con sus puestos, para que los saltenses puedan conocer lo que hacen los artesanos de nuestra ciudad. “Qué lindo es poder compartir estos encuentros, ver que hacen nuestros pares y captar la atención de la gente, para que sepa que en salto también hay cosas lindas”, agregó Alicia, una artesana de nuestra ciudad.

Cabe destacar que todos y cada uno de los puestos estuvieron bien organizados y con las condiciones de salubridad e higiene correspondientes para que nada falle a la hora de elaborar los alimentos típicos ofrecidos por los cocineros que, vale mencionar, se fueron más que satisfechos.

“Salto es hermoso, nos llevamos un recuerdo muy lindo de lo vivido este fin de semana esperando que se repita la invitación. Desde las autoridades hasta el último vecino que recorrió la feria nos trató de maravilla y eso para nosotros es lo más valioso. Tenemos muchas ganas de volver, esperemos que se pueda”, finalizó Carlos, cocinero colombiano. (www.SaltoCiudad.com.ar)